山姆等國內外商超都在猛推自有商品，給背后的代工廠們帶來了生意，山姆們的生意越爆火，代工廠們就賺得越多，然而雙方卻都不能躺贏。

01 山姆們賣爆了，代工廠們賺麻了

在當前整個中國商超零售行業快速更新迭代的時代浪潮下，越來越多的商超企業早就不滿足只做一個貨架中間商，正在推出越來越多的自有商品。

最近幾年，特別是沃爾瑪旗下的山姆在中國市場猛踩油門開店，一路狂飆。山姆生意爆火，除了會員制模式外，有山姆嚴選之稱的山姆自有商品也是關鍵吸引力。

同樣，中國網紅頂流商超胖東來也早就推出了胖東來自有品牌的商品，胖東來大月餅、啤酒等商品成為胖東來的爆品，不僅是胖東來的必買品，更是長期寫在了胖東來代購的清單里。

最近兩三年，開遍全國各大城市，大街小巷的零食販賣店，很多門店生意紅火，帶動了零食、飲料、方便面、酒水等商品暢銷，就連可口可樂都低調上架了零食量販版“專供新品”。

特別值得關注的是，多家互聯網巨頭正在積極布局，做各種新零售商業模式的新探索和新嘗試。

阿里巴巴旗下的新零售業務品牌盒馬，一邊猛踩油門開盒馬鮮生店，盒馬在8月底把盒馬社區平價超市盒馬NB更名為超盒算NB，準備猛然發力。盒馬做了不少自有商品。據媒體報道，超盒算NB自有商品占60%，每季淘換率20%。

電商巨頭京東前不久開了首家京東折扣超市，瞄準折扣超市賽道，其自有商品率占比約為20% 。

外賣巨頭美團也瞄準了折扣超市賽道，前不久開了首家快樂猴門店。據品質PLSC報道，有相關人士透露，快樂猴當下自有商品占比約為25%，初期規劃300支SKU，借助美團優選與小象超市的強大供應鏈資源，對接200個代工廠代工，未來計劃將自有商品比例提升至50%。

無論是山姆、胖東來這樣的網紅商超，還是以永輝超市為代表的探索轉型的傳統超市，以及互聯網巨頭旗下的新零售品牌都在積極做自有商品。

這些商超品牌的自有商品不可能自己去生產，絕大多數都是由代工廠生產。

比如，山姆的一款洗衣液就是由益海嘉里及其旗下的生產商代工生產。再比如，盒馬自有的一款茉莉花茶，代工廠是今麥郎等。

據媒體報道，給麻六記、李子柒等網紅品牌代工的阿寬食品曾于2022年提交的招股書顯示，其為客戶提供的貼牌、代工服務的定制銷售服務業務，在2022年上半年，這部分收入的占比為13.76% 。

這些代工廠都是根據品牌商的訂單需求進行生產，只要山姆們的自有品牌商品賣得越多，代工廠也就能相應賺更多，可以總結為：山姆們生意爆火，代工廠們賺麻了。

02 無論時代如何變，代工價值永存

代工是人們很熟悉的一個詞，從改革開放至今，各行各業的代工功不可沒。

從某個程度上來說，改革開放以來的中國經濟發展史，一部代工產業發展史不可或缺，其中代工產業成就了“中國制造”。

上世紀八十年代到2000年，當時正處改革開放初期，中國最先引進港資、臺資進入內地市場，比較有代表性的就是服裝、電子等行業代工生產，帶動了深圳、東莞及現在粵港澳大灣區一帶的代工產業和工業生產。

后來也承接歐美、日韓等國家的加工訂單，以OEM（代工生產）和ODM（設計代工）為主，代工廠的利潤主要來自附加值的加工費，雖然賺的不多，但也推動了中國經濟的發展。

后來，隨著中國加入WTO之后，中國進一步深入全球供應鏈，成為了名副其實的“世界工廠”，代工模式從單一的生產向多元化轉型，特別是在電子產品加工領域，成就了“中國制造”這張響亮的世界名片。比如，成就了如今全球最大的代工廠富士康。

從2010年之后，中國經濟進一步騰飛，中國代工產業的技術研發與品牌建設實力進一步提升。國內的代工企業加強自主研發創新和品牌建設，不斷提升產品附加值。

在這一階段，中國代工產業供應鏈進一步本土化、多元化發展，代工業務進一步拓展至智能穿戴，以及當紅的新能源汽車等領域，從中國制造邁向了中國智造。

整個中國代工產業或者說制造業從過去的勞動密集型逐步向技術密集型、資本密集型轉型，中國早已具備了全球最成熟的供應鏈體系和生產制造體系。

聚焦到零售行業，行業品類的細分龍頭知名品牌、或者是老牌子，過去不少也是代工廠，后來開始自己打造品牌，也有知名廠商對外提供代工服務。

從實體銷售時代進入電商時代，多個行業領域的產品就出現了電商專供版，和線下實體零售店產品或有所區分。