夏日炎炎，水果攤前，深紫色外殼包裹著潔白如玉果肉的山竹，總是格外引人注目。山竹，被譽為 “果中皇后”，原產于東南亞，如今在我國多地也有種植。其果肉細膩，入口清甜多汁，果香中還帶著絲絲縷縷的花香，那美妙滋味，讓人一吃就停不下來，是夏日消暑解膩的絕佳水果。不過，在盡情享受這份甜蜜之后，有個重要的事情可千萬別忘 —— 吃完山竹一定要漱口。這看似簡單的舉動，實則對口腔健康有著至關重要的影響。
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山竹的含糖量較高，每 100 克山竹果肉中，碳水化合物含量可達 18 克左右 。當我們品嘗山竹時，果肉中的糖分極易殘留在口腔的各個角落，牙縫、牙齦邊緣、牙齒表面，都可能成為糖分的 “棲息地”。這些殘留的糖分，會迅速成為口腔中細菌的 “理想食物”。這些酸性物質的腐蝕性不容小覷，它們會持續侵蝕牙齒表面那層堅硬的牙釉質。牙釉質作為牙齒的最外層結構，就像給牙齒穿上的一層堅固鎧甲，對牙齒起到保護作用，能抵御外界的冷熱酸甜刺激，防止牙齒敏感。一旦牙釉質被酸性物質長期侵蝕，就會逐漸脫礦，變得脆弱不堪。起初，牙齒可能只是出現一些微小的脫礦斑點，肉眼不易察覺，但隨著時間的推移，這些斑點會逐漸擴大，牙釉質受損程度加深，牙齒就會變得越來越敏感，吃冷熱食物時會酸痛不適，嚴重時還會發展成齲齒，也就是我們常說的蛀牙。
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除了糖分帶來的危害，山竹濃郁的氣味和部分成分也容易在口腔內 “扎根”。山竹獨特的氣味雖在品嘗時令人陶醉，但如果不及時清理，就會在口腔內殘留，導致口氣不佳。想象一下，與人交談時，口中散發著山竹的異味，難免會讓人感到尷尬，影響社交體驗。而且，口腔內殘留的山竹物質，還會打破口腔內原本的菌群平衡。正常情況下，口腔內的菌群處于一種相對穩定的生態狀態，各類細菌相互制約，共同維持著口腔的健康環境。然而，山竹殘留物質的介入，可能會為某些細菌提供過度繁殖的機會，使得有害細菌數量增多，有益細菌生長受到抑制，進而引發口腔問題，如牙齦紅腫、出血、口臭加重等，長期下去，還可能增加患上牙周炎等口腔疾病的風險。
